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mercoledì 28 novembre 2012

Anello di polenta con broccoli ,fontal e pomodorini gratinati!

Giornate piovose voglia di mangiare qualcosa di caldo, cosi stasera ho preparato una buonissima polenta con broccoli ,fontal e pomodorini gratinati .
Ingredienti  :
250 farina polenta istantanea
broccoli cotti a vapore
fontal grattugiato 100 g 
sale qb
pomodorini
basilico
un po di burro per la teglia
Cucinate la polenta seguendo le indicazioni scritte su la busta . Imburrate una   teglia ad anello ,mettete meta della polenta poi i broccoletti  e il fontal aggiungete la polenta rimasta .
Tagliate a metta i pomodorini spolverate di basilico  e sale e gratinate in forno per 10 minuti .
Buon appetito !