Salame di cioccolato con banane!

Il salame di cioccolato ha diverse varianti ,io ho provato aggiungerli qualcosa di fresco come la frutta .E venuto molto buono .

Ingredienti:

100 g burro 

250g biscotti tipo Oro Saiwa 

50 g nocciole 

100g zucchero 

50g caco 

1 uovo 

1 banana 

Fate ammorbidire  il  burro a temperatura ambiente .Passate i biscotti insieme alle nocciole nella grattugia manuale usando l'accessorio a fori grandi .Mescolare tutti gli ingredienti bene fino a ottenere un composto omogeneo .Stendetelo su un foglio di alluminio appoggiate la  banana su una delle estremità e cominciate a rotolare il composto facendo si che prenda la forma di un salame .Mettetelo in freezer per un ora e ancora un ora nel frigo servitelo cosparso di zucchero a vello .