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domenica 13 gennaio 2013

Tiramisù del mio compagno !

Bisogna lasciare spazio anche a gli uomini in cucina ,no?Il tiramisù a casa mia viene preparato con tanto amore dal  mio  compagno .Ecco la ricetta :
Ingredienti :
250 g mascarpone
250 panna montare
4 uova
100 g zucchero vanillina
1 pacco savoiardi
caffè  qb
Lavorate i rossi con 3/4 zucchero fino che diventano cremosi aggiungere il mascarpone e la vanillina  e mescolate il tutto fino che diventa una crema omogenea e liscia .Montate la panna a neve e aggiungerla allla crema di mascarpone .Montate i bianchi con il restante zucchero a neve e incorporateli alla crema di mascarpone .Mettete la crema in frigo per 30 minuti .Preparate il caffe .In una terrina disponete uno strato di savoiardi inzuppati nel caffè seguito da un strato di crema fino al esaurimento dei ingredienti .




1 commento:


  1. Invito - italiano
    Io sono brasiliano.
    Dedicato alla lettura di qui, e visitare il suo blog.
    ho anche uno, soltanto molto più semplice.
    'm vi invita a farmi visita, e, se possibile seguire insieme per loro e con loro. Mi è sempre piaciuto scrivere, esporre e condividere le mie idee con le persone, a prescindere dalla classe sociale, credo religioso, l'orientamento sessuale, o, di Razza.
    Per me, ciò che il nostro interesse è lo scambio di idee, e, pensieri.
    'm lì nel mio Grullo spazio, in attesa per voi.
    E sto già seguendo il tuo blog.
    Forza, pace, amicizia e felicità
    Per te, un abbraccio dal Brasile.
    www.josemariacosta.com

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